Klagelied eines kulinarischen Legasthenikers

Ich Liebe es, wirklich! Ich liebe es einfach, wenn ich - um nur mal ein Beispiel zu nehmen - bei Twitter herausposaune, das ich jetzt etwas Essen möchte, und zwar Fischstäbchen mit Kartoffelpüh. Jawoool, ich LIEBE Fischstäbchen mit Kartoffelpüh! Die Eigenarten von Twitter oder Identi.ca bringen es so mit sich, das man als Antwort dann nicht immer ein “Guten Appetit” erhält, sondern ab und an auch mal dumme Sprüche - die ich ja auch gerne von mir gebe, gebe ich zu ;)

Aber ich mag es besonders, wenn mir dann jemand antwortet “Was? diese Blockteile, die nicht nach Fisch schmecken??” (oder so ähnlich). Meine Güte ... JA, ich liebe Fischstäbchen mit Kartoffelpüh (erwähnte ich schon, oder?), und blöderweise ist der Fisch, der in den Stäbchen ist, nicht selbst geangelt und Fachmännisch (Waidmännisch? Fachfraulich? Wie-auch-immer.) erlegt und ausgenommen, und auch das Kartoffelpüh ist NICHT aus eigenem Biologischen Anbau selbstzermanscht und gewürzt worden. Und? Also ich habe damit kein irgendwie geartetes Problem ...

Und ja, ich weiß, das die Ozeane Überfischt sind bis zum geht nicht mehr, das da, wo Seelachs drauf steht meist nur noch die Restfische drin sind, die sich vor den Schleppnetzen nicht auf die Bäume flüchten konnten und ja, ich weiß, das ist alles höchst ungesund und Umweltschädlich und überhaupt! Es ist mir in manchen Momenten einfach egal, wirklich. Ich will dann einfach meine Fischstäbchen, die nach Paniermehl schmecken mit Kartoffelpüh aus der Tüte, das nach Chemie schmeckt ... und manchmal, so 5-6 mal im Jahr überkommt mich der unwiderstehliche drang, in einen McDoof zu gehen, um da einen Royal “Extra-Big-mit-allem-was-die-McDoof-Küche-so-hergibt-drauf” zu bestellen. Dann will ich ihn, dann hol ich ihn und dann mag ich ihn auch!

Und wenn mir hinterher schlecht ist - egal, dann weiß ich wenigstens genau, wieso!

Nicht, das ihr mich jetzt falsch versteht - ich mag Fisch sehr, ich mag frisch geangelten Fisch ganz besonders sehr - aber die Möglichkeiten, hier in Hamburg selber Fisch zu angeln sind halt dann doch beschränkt. Mal abgesehen davon, das ich manchmal gar keine Lust habe, angeln zu gehen (in Deutschland eh schwierig, weil man sich ja erstmal mit einem Haufen Behörden deswegen auseinandersetzen muss), ich nicht genau weiß, ob ich das, was man aus der Elbe, Alster oder sonst wo herausgeholte Getier wirklich so einfach essen sollte, und ausserdem bin ich ein halbwegs moderner Mensch und besitze einen Tiefkühlschrank. Und da - Oh Wunder! - waren ganz, ganz zufällig Fischstäbchen drin. :D

Wo ich jetzt gerade am Lästern bin .. diese Typen von oben, das sind wahrscheinlich auch die selben, die in einem Café kurz vor einem Orgasmus stehen, wenn sie mit dem Kellner die Zusammensetzung ihres Kaffees “besprechen” können. Ich meine, die Worte “ich hätte gerne eine große Schale Milchkaffee” in einem dieser Etablissements zu äußern grenzt ja schon fast an den Tatbestand der öffentlichen Beleidigung, der Spruch “einen Kaffee mit Milch” IST definitiv eine.

Wenn man nicht als mindestes 25 Italienische Spezialausdrücke für Kaffee und diverse Zutaten kennt und aufsagt, wird man in einem solchen Laden und von solchen Leuten angeschaut, als wäre man der letzte Penner. (Ich gebe ja zu, die Gesichter von solchen Leuten sich anzuschauen, während man in einer dieser äußerst Hippen Cafés eine solche Bestellung äußert hat schon was ;) ).

Ich gebe ja gerne zu, manche dieser Kaffee-Kreationen haben was und schmecken auch sehr lecker, aber meistens will ich einfach nur einen Stinknormalen Kaffee - mit Milch, danke schön!

Und natürlich Fischstäbchen mit Kartoffelpüh, aber das erwähnte ich ja schon, oder?